Doftärt är en ettårig klätterväxt med intensiv doft och färgglada blommor. Odla från frö inomhus i mars för blomning juli–september.
Doftärten (Lathyrus odoratus) är en ettårig klätterväxt som blommar rikligt från juli till första frosten. Den är värderad för sin intensiva, söta doft och fjärilslika blommor i vitt, rosa, rött, lila och blått – ofta med vackra nyanser och mönster. Växten når 150–250 cm under en säsong och är lämplig för spaljéer, pergolor och staket. Den lämpar sig också väl för krukodling på balkonger. Regelbunden plockning av utblommade blommor är nyckeln till långvarig blomning och gör den dessutom till en utmärkt snittblomma.
Doftärten är en ettårig klätterväxt som kan nå 150–250 cm under en säsong. Blommorna är fjärilslika och sitter i klasar längs stjälkarna, med en palett från rent vitt till djupa purpurfärger, ofta med vackra nyanser och tvåfärgade mönster. Doften är söt och intensiv – en klassisk sommarparfym som lockar fjärilar och bin. Som prydnadsväxt är doftärten mycket dekorativ för att mjuka upp hårda strukturer som staket och väggar eller ge en romantisk känsla till pergola och berså. Den är också en framstående snittblomma som håller länge i vas och fyller rummet med sin ljuvliga doft. Regelbunden blomsterplockning stimulerar plantan att producera ännu fler blommor och förlänger blomningsperioden betydligt.
Sådd och plantering: För tidig och riklig blomning i Sverige rekommenderas försådd inomhus i mars–april. Blötlägg fröna i ljummet vatten över natten före sådd för att mjuka upp skalet och underlätta groning. Så fröna cirka 1–2 cm djupt i små krukor med såjord. När plantorna är tillräckligt stora och avhärdade kan de planteras ut – luktärten tål lätt frost och kan ofta planteras ut redan i april–maj beroende på klimatzon. Avhärda plantorna gradvis innan utplantering för att vänja dem vid utomhusklimatet. Om du väljer direktsådd utomhus, vänta tills jorden har värmts upp ordentligt och risken för nattfrost är förbi. Växtplats och stöd: Doftärten trivs bäst i fullt solljus, minst 6–8 timmar direkt sol om dagen, för optimal blomning. Välj en plats med väldränerad, näringsrik jord som gärna är mullrik. Eftersom doftärten är en klätterväxt behöver den ett stabilt stöd att växa på – detta kan vara en spaljé, ett nät, en obelisk, ett staket eller andra högre växter. Installera stödet redan vid plantering för att undvika att skada rötterna senare. Se till att det finns tillräckligt med utrymme för plantorna att breda ut sig och klättra uppåt, vilket ger god luftcirkulation och minskar risken för sjukdomar. Vattning och näring: Håll jorden jämnt fuktig, särskilt under torra perioder och när plantorna etablerar sig. Undvik att jorden torkar ut helt, men se också till att den inte blir stående blöt, då detta kan leda till rotröta. Vattna gärna på morgonen så att bladverket hinner torka upp under dagen. För att stödja den rikliga blomningen är det bra att ge doftärten näring regelbundet, ungefär varannan vecka, med en flytande näring för blommande växter. Detta säkerställer att plantan har tillräckligt med energi för att producera nya blommor kontinuerligt under hela säsongen. Blomsterplockning och blomningsstimulans: Nyckeln till en lång och riklig blomning är regelbunden plockning av blommor. Genom att klippa av de utblommade blommorna innan de hinner bilda frökapslar, signalerar du till plantan att den ska fortsätta producera nya blommor istället för att lägga energi på frösättning. Plocka blommorna så ofta som möjligt, gärna varannan dag, för att uppmuntra maximal blomning. Detta är också det perfekta tillfället att njuta av doftärten som snittblomma. Klipp stjälkarna långt ner för att stimulera ny tillväxt från basen, vilket ger en buskigare och mer blomvillig planta.
Doftärten blommar dåligt eller slutar blomma tidigt.: Detta är oftast ett tecken på för lite sol, otillräcklig vattning eller att utblommade blommor inte plockats bort. Se till att doftärten får minst 6 timmar sol per dag. Vattna regelbundet så att jorden hålls jämnt fuktig, speciellt under torra perioder. Framförallt, plocka bort alla utblommade blommor och frökapslar kontinuerligt – ju mer du plockar, desto mer blommar den. Ge även extra näring under blomningsperioden. Bladen gulnar eller får bruna fläckar.: Gulnande blad kan bero på näringsbrist, särskilt kvävebrist, eller på för mycket eller för lite vatten. Bruna fläckar kan indikera svampsjukdomar som mjöldagg, vilket ofta uppstår vid dålig luftcirkulation eller för fuktigt bladverk. Se över vattningsrutinerna och se till att jorden är väldränerad. Förbättra luftcirkulationen genom att inte plantera för tätt och vattna vid marknivå istället för att blöta ner bladen. Använd en balanserad gödning och vid allvarliga svampangrepp kan ett godkänt svampmedel behövas. Plantorna klättrar inte ordentligt eller blir glesa.: Doftärten behöver ett stabilt och tillräckligt stort stöd att klättra på. Om stödet är för litet eller om det inte finns något att gripa tag i, kommer plantorna att växa sig glesa eller falla ihop. Se till att ha en spaljé, ett nät eller annan klätterställning på plats redan vid plantering. Du kan behöva hjälpa de första skotten att hitta stödet genom att försiktigt linda dem runt det. Otillräcklig näring kan också leda till gles tillväxt, så se till att gödsla regelbundet. Plantorna angrips av bladlöss.: Bladlöss är ett vanligt problem på doftärt och sitter ofta på undersidan av bladen eller på de nya skotten. Vid mindre angrepp kan du spola bort dem med en hård vattenstråle. Vid större angrepp kan du använda såpvatten (1 dl såpa till 1 liter vatten) eller ett godkänt insektsmedel. Det är viktigt att agera snabbt för att förhindra att angreppet sprider sig och skadar plantan allvarligt. Kontrollera plantorna regelbundet för att upptäcka angrepp i tidigt skede.